夜遅い日は食べ方を変えるだけ！事故リスクを下げる「分食」習慣

こんにちは！株式会社ディ・クリエイトの管理栄養士、佐藤です。

夜遅くまで運転するドライバーさんの健康管理において、

夕食の取り方は非常に重要です。

空腹のまま帰宅してドカ食いをし、すぐに寝るという習慣は、
肥満や生活習慣病の大きな原因となります。

それだけでなく、

消化のために睡眠の質が下がり、
翌日の疲労残りや居眠り運転のリスクも高めてしまいます。

そこで今回は、管理者様からドライバーさんへアドバイスしていただきたい、

体にやさしい食べ方「分食（ぶんしょく）」

をご紹介します。

ポイントは、夕食を2回に分けて食べることです。

１．夕方の休憩時に「軽く」食べておく

例えば、

おにぎり1個、バナナ1本、小さなサンドイッチなど。

夕方のうちに少しお腹に入れておくことで

極端な空腹をやわらげ、
帰宅後のドカ食いを防ぐことができます。

２．帰宅後は「軽めのおかずだけ」にする

例えば、

焼き魚とおひたし、豆腐と野菜の味噌汁、冷ややっこと納豆など。

夜遅い時間は

「ごはん（炭水化物）抜き」がポイントです。

胃腸への負担が減って寝つきが良くなるため、
十分な疲労回復ができ、安全運転につながります。

さらに、夜の食事を軽くすることで

翌朝の胃もたれを防ぐことができ、
一日のエネルギー源となる朝ごはんをしっかり食べられる

という良いサイクルも生まれます。

■ 日々の声かけを、少しだけやさしく

夜間の運行や長距離で帰宅が遅くなるドライバーさんへ、

「帰りが遅い日は、夕方におにぎりとか少し食べておくと楽かもしれないよ」

「夜は軽めにしてあげると、体も休まりやすいよ」

そんなふうに、体を気づかう一言を添えてみてください。

無理に変えてもらおうとするのではなく、

「できそうなところから少しだけ」

と思ってもらえることが大切です。

この小さな食べ方の工夫と声かけの積み重ねが、
ドライバーさんの体調と安全運行を支えます。

ぜひ、本日の安全指導からお役立てください！