夜遅い日は食べ方を変えるだけ！事故リスクを下げる「分食」習慣

こんにちは！株式会社ディ・クリエイトの管理栄養士、佐藤です。

夜遅くまで運転するドライバーさんの健康管理において、夕食の取り方は非常に重要です。

空腹のまま帰宅してドカ食いをし、すぐに寝るという習慣は、
肥満や生活習慣病の大きな原因となります。

それだけでなく、

消化のために睡眠の質が下がり、
翌日の疲労残りや居眠り運転のリスクも高めてしまいます。

そこで今回は、管理者様からドライバーさんへアドバイスしていただきたい、

体にやさしい食べ方「分食（ぶんしょく）」をご紹介します。

ポイントは、夕食を2回に分けて食べることです。

１．夕方の休憩時に「軽く」食べておく

例えば、おにぎり1個、バナナ1本、小さなサンドイッチなど。

夕方のうちに少しお腹に入れておくことで

極端な空腹をやわらげ、帰宅後のドカ食いを防ぐことができます。

２．帰宅後は「軽めのおかずだけ」にする

例えば、焼き魚とおひたし、豆腐と野菜の味噌汁、冷ややっこと納豆など。

夜遅い時間は「ごはん（炭水化物）抜き」がポイントです。

胃腸への負担が減って寝つきが良くなるため、
十分な疲労回復ができ、安全運転につながります。

さらに、夜の食事を軽くすることで

翌朝の胃もたれを防ぐことができ、
一日のエネルギー源となる朝ごはんをしっかり食べられるという良いサイクルも生まれます。

■ 日々の声かけを、少しだけやさしく

夜間の運行や長距離で帰宅が遅くなるドライバーさんへ、

「帰りが遅い日は、夕方におにぎりとか少し食べておくと楽かもしれないよ」
「夜は軽めにしてあげると、体も休まりやすいよ」

そんなふうに、体を気づかう一言を添えてみてください。

無理に変えてもらおうとするのではなく、「できそうなところから少しだけ」
と思ってもらえることが大切です。

この小さな食べ方の工夫と声かけの積み重ねが、
ドライバーさんの体調と安全運行を支えます。

ぜひ、本日の安全指導からお役立てください！